Joghurt készítése tej nélkül
Nagyon szeretem a joghurtot, sajnos amióta kiderült, hogy tejérzékeny vagyok és még a gyerekeim is azok, így ki kellett iktatnunk. Az üzletekben csak szójajoghurtot lehet kapni, ami tejmentes. Mi szóját sem ehetünk, de nem is ennék a génmódosítások miatt. Én kesudió, vagy mandulatejből szoktam készíteni a házi joghurtomat. Persze ilyenkor készítek tehén tejből is egy-két… Tovább »