Egyszer nagyon régen ettem Vega hamburgert, amiben brokkolifasírt volt és nagyon ízlett, ezért otthon kipróbáltam. A lányom azóta is csak így eszi meg az otthon készített hamburgert.       Hozzávalók: 90 g köles 40 ml víz 450 g fagyasztott brokkoli (természetesen lehet friss is) 50 g zsemlemorzsa 1 gerezd fokhagyma őrölt kömény majoránna ételízesítő… Tovább »

Hozzávalók: 1 fej brokkoli 3 db krumpli 1/4 póréhagyma só, fehérbors, kömény, gyömbér kb 1 dl rizskrém víz A póréhagymát karikára vágom és egy kis olajon megpárolom én ilyenkor szoktam megsózni, ezután a felkockázott krumplit és a feldarabolt brokkolit is hozzáteszem a brokkoli szárát is. Fűszerezem, majd felöntöm vízzel és megfőzöm. Amikor megfőtt, hozzáöntöm a… Tovább »